餅のベーコン巻き

餅をベーコンで巻いて醤油で味付け

ネギとチーズをトッピングしておつまみに〜

 

☆材料☆(2人分)
  (1人分211.6Kcal タンパク質6.2g 脂質8.7g 糖質25.3g 塩分0.9g)
 切り餅  1個(100g)
 ベーコン  2枚
 こいくち醤油 小さじ1
 ピザ用チーズ 20g
 刻みねぎ  好みで

☆作り方☆
 1.切り餅を棒状に4等分する
   ベーコンを半分に切る
 2.切り餅にベーコンを巻く
   熱したフライパンにベーコンの巻き終わりを下にして並べる
   蓋をして蒸し焼きにする
 3.ベーコンがカリカリに、餅が柔らかくなったら
   醤油をたらしてからめ焼く
 4.熱いうちに皿に並べ、チーズと刻みねぎをちらす

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

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