いんげんをアンチョビだけで味付け
簡単にできるおつまみです
☆材料☆(2人分)
(1人分129.4kcal タンパク質2.4g 脂質6g糖質2.7g 塩分1.1g)
いんげん 120g
アンチョビ 2枚
ニンニク 1かけ
オリーブ油 大さじ1
白ワイン 大さじ2
☆作り方☆
1.いんげんは少しかために湯がき、半分に切っておく
2.フライパンにオリーブ油とスライスしたニンニクを入れて
香りが立つまで熱する
3.アンチョビを加えて炒め、形がなくなってきたらいんげんを加える
4.白ワインを加えてさらに炒め、水分がなくなったらできあがり