オクラが山芋の代わり、キャベツの代わり、ネギの代わりで
美味しいお好み焼きができちゃいます
☆材料☆（２人分）
（１人分226.1kcal タンパク質16.4g 脂質10.3g 糖質22.4g 塩分0.6g）
オクラ １０本
卵 １個
小麦粉 ５０ｇ
だし汁 ５０ｃｃ
豆乳 ５０ｃｃ
油
お好み焼きソース
マヨネーズ
かつお節
青のり
☆作り方☆
１．オクラは半分はみじん切り、半分は小口切りにしておく（食べた時の食感）
２．ボウルに卵、小麦粉、だし汁、豆乳を合わせ、よく混ぜる
３．２に１のオクラを加えてざっくりと混ぜ合わせる
４．フライパンに油をしき、４枚のお好み焼きを焼く
５．焼きあがったらお好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、
青のりをトッピングして出来上がり♪
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