大豆パウダーで作るチーズケーキ

小麦粉の代わりに大豆粉を使ったチーズケーキ

混ぜて焼くだけだからとっても簡単!

 

☆材料☆(8人分)
  (1人分243.5kcal タンパク質6.4g 脂質22.4g糖質10.2g 塩分0.2g)
 大豆粉  50g
 クリームチーズ  200g
 生クリーム  200ml
 卵   2個
 ラカントS  60g
 レモン汁  大さじ1

☆作り方☆
 1.フードプロセッサーに生クリーム以外の材料を入れてよく混ぜ合わせる
 2.1がなめらかになったら、生クリームを数回に分けて加えながら
   さらによく混ぜ合わせる
 3.ケーキ型に流し入れ、170度のオーブンで約50分焼く
 4.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして切り分ける

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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