小麦粉の代わりに大豆粉を使ったチーズケーキ
混ぜて焼くだけだからとっても簡単!
☆材料☆(8人分)
(1人分243.5kcal タンパク質6.4g 脂質22.4g糖質10.2g 塩分0.2g)
大豆粉 50g
クリームチーズ 200g
生クリーム 200ml
卵 2個
ラカントS 60g
レモン汁 大さじ1
☆作り方☆
1.フードプロセッサーに生クリーム以外の材料を入れてよく混ぜ合わせる
2.1がなめらかになったら、生クリームを数回に分けて加えながら
さらによく混ぜ合わせる
3.ケーキ型に流し入れ、170度のオーブンで約50分焼く
4.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして切り分ける