炊飯器で作るサラダチキン

人気のサラダチキンを炊飯器で作っちゃいます!

炊飯器任せなので失敗なしです

 

☆材料☆(4人分)
  (1人分78.5kcal たんぱく質5g 脂質6.2g 糖質0.7g 塩分0.4g)
 鶏胸肉  1枚(300g)
 塩こしょう  少々
 おろしにんにく 大さじ1
 ローリエ   1枚
 鷹の爪   1本
 オリーブ油  50cc

☆作り方☆
 1.鶏むね肉に塩こしょうをふりかけ、まんべんなくおろしにんにくを刷り込む
  (皮はそのままでも、剥いでもよし。好みで・・・)
 2.ジッパー付き保存袋に1、ローリエ、種を除いた鷹の爪、オリーブ油を入れ
   空気を抜いてジッパーを閉じる(筒形に仕上がるように丸めるとよい)
 3.炊飯器に2を入れ、熱湯をひたひたになるほど注ぎ、3時間保温する
 4.食べやすい厚さに切り分けて皿に盛りつけ、たっぷりの野菜を一緒に召し上がれ♪
     塩こしょうとオリーブオイルで食べるのがおすすめ♪  

動画でもご覧いただけます→レシピ

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