鹿児島の伝統野菜「ハンダマ」は栄養豊富！
生でも美味しく食べられます
☆材料☆（４人分）
（1人分135.2kcal たんぱく質3.4g 脂質4.9g 糖質17.7g 塩分1.9g）
ハンダマ ８０ｇ
トマト（小） １個
レタス １／４個
スライスチーズ ２枚
ライスペーパー ４枚
スイートチリソース 適量
マヨネーズ 適量
☆作り方☆
１．ハンダマは葉を取り、細切りにする
トマトとレタスも細切りにする
スライスチーズは半分に切る
２．ライスペーパーを水で戻し、チーズと野菜を彩りよく巻き、２等分に切る
３．皿に盛り、好みでスイートチリソースやマヨネーズをつけて召し上がれ
