黒豚の生姜焼きで
夏の香味野菜をたっぷり巻いて～
☆材料☆（２人分）
（1人分 302.9kcal タンパク質20.3g 脂質19.2g 糖質5.8g 塩分1.4g）
黒豚薄切ロース ２００ｇ
みょうが 1本
大葉 10枚
おろししょうが １かけ分（大さじ１）
こいくち醤油 大さじ１
地酒 大さじ２
☆作り方☆
１．おろししょうが、こいくち醤油、地酒をしっかり混ぜ合わせ黒豚を漬ける
（５～10分）
２．みょうがと大葉は千切りに、キッチンペーパーで包んでしっかり水気を絞る
３．フライパンを熱し、１の黒豚を漬け汁事入れて両面焼く
４．皿に黒豚を並べ、２を添える
黒豚で野菜をくるっと巻いて召し上がれ♪
