椎茸とチーズのパリパリ焼き

餃子の皮で作る椎茸の香りがたまらない簡単おつまみ​

 

☆材料☆(2人分)
  (1人分130.4kcal たんぱく質14.8g 脂質16.8g 糖質11.1g塩分1g)
 餃子の皮  6枚
 椎茸    2枚
 ピザ用チーズ  100g
 粗挽き黒こしょう  少々
 オリーブ油   少々

☆作り方☆
 1.椎茸は石突きを切り落とし、傘と軸を薄切りにする
  (極薄がおすすめ)
 2.フライパンに餃子の皮を並べ、その上に椎茸、チーズをのせる
 3.蓋をして弱火にかけ、餃子の皮がパリパリになるまで焼く
 4.皿に移し、黒こしょうとオリーブ油をかける
 5.ピザカッターで切り分ける

動画→https://youtu.be/soXPOkeekvc

食材

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