冬瓜のツナサラダ

冬瓜とツナの相性は抜群!

塩もみして和えるだけの簡単サラダ 

 


☆材料☆(4人分)
  (1人分69.2kcal たんぱく質3.7g 脂質4g 糖質3.7g 塩分0.4g)
 冬瓜    300g
 玉ねぎ   1/2個
 ツナ缶   1缶
 ごま油   小さじ1
 塩・こしょう  各少々
 大葉   3枚

☆作り方☆
 1.玉ねぎは皮をむいて薄切りにし、水にさらしておく
   冬瓜は皮を厚めにむいて5cm幅の薄切りにして、
   ひとつまみの塩を加えてもんでおく
   大葉はさっと洗って水気をふきとり、細切りにしておく
 2.玉ねぎと冬瓜をしっかり絞って水気を切り、ボウルに入れる
 3.油を切ったツナ、ごま油、こしょうを加えて混ぜ合わせる
 4.器に盛り、大葉を散らして完成

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

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