ジャーマンポテトのじゃがいもを水煮たけのこにして・・・
☆材料☆(4人分)
(1人分269.7kcal たんぱく質10.3g 脂質21.6g 糖質6.7g 塩分1.5g)
水煮たけのこ 200g
玉ねぎ 1/2玉
ウィンナー 6本
オリーブ油 大さじ1
塩 適量
粗挽き黒こしょう 適量
ドライパセリ 適量
☆作り方☆
1.水煮たけのこは5cmの長さがの薄いくし切りにする
玉ねぎは薄切りにする
ウィンナーは斜め切りにする
2.フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒める
玉ねぎがしんなりして来たら
たけのことウィンナーを加えてさらに炒める
3.塩と黒こしょうをふり入れ、
ウィンナーがカリッとして来たら出来上がり
4.仕上げにドライパセリを散らす
※粒マスタードやマヨネーズを少し加えても美味しい