ジャーマンたけのこ

ジャーマンポテトのじゃがいもを水煮たけのこにして・・・

 

 

☆材料☆(4人分)
  (1人分269.7kcal たんぱく質10.3g 脂質21.6g 糖質6.7g 塩分1.5g)
 水煮たけのこ  200g
 玉ねぎ   1/2玉
 ウィンナー  6本
 オリーブ油  大さじ1
 塩   適量
 粗挽き黒こしょう  適量
 ドライパセリ  適量

☆作り方☆
 1.水煮たけのこは5cmの長さがの薄いくし切りにする
   玉ねぎは薄切りにする
   ウィンナーは斜め切りにする
 2.フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒める
   玉ねぎがしんなりして来たら
   たけのことウィンナーを加えてさらに炒める
 3.塩と黒こしょうをふり入れ、
   ウィンナーがカリッとして来たら出来上がり
 4.仕上げにドライパセリを散らす
 ※粒マスタードやマヨネーズを少し加えても美味しい

食材

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