焼きナスの上にとろろをたっぷりかけて
ポン酢で召し上がれ
☆材料☆（4人分）
（1人分 48.7kcal タンパク質2.5ｇ 脂質0.2g 糖質8ｇ 塩分0.8ｇ）
なす ２本
おろし山芋 ７０ｇ
三つ葉
ポン酢
☆作り方☆
１．ナスはおしりの部分から菜箸を一本刺し入れ、空気穴を作り
魚焼きグリルに並べ、強火で焼く
（こげるとむきにくいので注意）
２．山芋は皮をむいてすりおろしておく
ミツバは３ｃｍに切っておく
３．熱いうちに竹串などを上手に使って皮をむく
４．ナスを4等分に切り分けて皿に盛り、山芋をかけて三つ葉をちらす
好みのポン酢をかけて召し上がれ♪
