ハンバーグにチーズがのっているだけで
テンション上がっちゃいます
☆材料☆（２人分）
（1人分564.1kcalたんぱく質34.7g 脂質32.2g 糖質20.7g 塩分3.9g）
合いびきミンチ ３００ｇ
玉ねぎ 1玉
卵 1個
塩 小さじ１／２
炒め油 適量
スライスチェダーチーズ 2枚
ウスターソース 大さじ２
トマトケチャップ 大さじ２
赤ワイン 大さじ２
☆作り方☆
１．玉ねぎはみじん切りにして炒めたあと、冷ましておく
２．ボウルにミンチ、玉ねぎ、卵、塩を入れ粘りが出るまで混ぜ合わせる
３．２等分にし、手にたたきつけながら空気を抜いて楕円形にする
フライパンで蓋をして両面に焼き色が付くまで焼く（油は不要）
４．火を止めてハンバーグの上にチーズをのせて再度蓋をする
５．チーズがいい感じにとろけてきたら皿に取り出す
６．フライパンにソース、ケチャップ、赤ワインを入れる
底をこすりながら煮立ててソースを作り、ハンバーグにかける
