パセリ入り卵焼き

毎日のおベントに入れる卵焼きに

ちょこっとパセリを刻んで入れるだけで

彩りのいい卵焼きになります

 

 

☆材料☆(4人分) 
   (1人分133.9kcal たんぱく質5.2g 脂質9.5g 糖質0.6g塩分0.6g)
 卵  4個
 刻みパセリ 大さじ2(4g)
 白だし  小さじ2
 油   適当

☆作り方☆
 1.卵を割りほぐし白だしとパセリを加えてよく混ぜる
 2.フライパンに油を熱し、卵を巻きながら焼いていく
 3.好みの大きさに切り分ける

パセリはよく洗って刻んだ後
キッチンペーパーでしっかり水気を絞り
保存容器に入れて冷蔵庫へ
いろんな料理のアクセント付けに
大活躍です♡  

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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