シャキシャキレタスの入った
美味しいチャーハンです
☆材料☆(2合分)
(1人分483.9kcal たんぱく質20.1g 脂質16.3g 糖質59.8g 塩分3.8g)
焼豚 100g
深ねぎ 10cm
レタス 2枚
卵 2個
ごま油 大さじ1
ご飯 2杯
顆粒中華スープの素 大さじ1
塩こしょう 少々
こいくち醤油 小さじ1
☆作り方☆
1.焼豚は5mm角に切る
深ねぎはみじん切りにする
レタスは洗ってから5mmほどの太めの千切りにする
2.フライパンにごま油を熱し、深ねぎを炒める
香りが立ってきたら焼豚とご飯を加えてさらに炒める
(ご飯は温かいもの)
3.フライパンの半分を開け、卵を割り入れて溶き
ご飯に絡めるように混ぜ合わせる
4.中華スープの素、塩こしょう、醤油を加えて炒める
(味を見ながら好みで)
5.レタスを加えてさっと混ぜ炒めたら出来上がり