レタスチャーハン

シャキシャキレタスの入った

美味しいチャーハンです

 

 

☆材料☆(2合分)
    (1人分483.9kcal たんぱく質20.1g 脂質16.3g 糖質59.8g 塩分3.8g)
 焼豚   100g
 深ねぎ   10cm
 レタス   2枚
 卵     2個
 ごま油   大さじ1
 ご飯    2杯
 顆粒中華スープの素  大さじ1
 塩こしょう   少々
 こいくち醤油   小さじ1

☆作り方☆
 1.焼豚は5mm角に切る
   深ねぎはみじん切りにする
   レタスは洗ってから5mmほどの太めの千切りにする 
 2.フライパンにごま油を熱し、深ねぎを炒める
   香りが立ってきたら焼豚とご飯を加えてさらに炒める
  (ご飯は温かいもの)
 3.フライパンの半分を開け、卵を割り入れて溶き
   ご飯に絡めるように混ぜ合わせる
 4.中華スープの素、塩こしょう、醤油を加えて炒める
  (味を見ながら好みで)
 5.レタスを加えてさっと混ぜ炒めたら出来上がり

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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