春キャベツとベーコンの炒め

キャベツをたっぷり食べられる

簡単レシピ

 

☆材料☆ (2人分) 
  (1人分311.6kcal たんぱく質8.7g 脂質26.5g 糖質6.7g 塩分1.3g)
 春キャベツ   1/2玉
 ベーコン   100g
 にんにく   1片
 オリーブ油   大さじ1
 白ワイン   大さじ2
 塩こしょう   好みで

☆作り方☆
 1.キャベツはざく切りにする
   ベーコンは3cmに切る
   にんにくは薄切りにする
 2.フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて火にかける
   ニンニクの香りが立ってきたらベーコンを加えて炒める
 3.キャベツを加えて軽く混ぜたら白ワインを加えて蓋をして蒸し焼きにする
 4.キャベツがしんなりしてきたら塩こしょうで味を整えて出来上がり

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

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