ステーキはやっぱりニンニクたっぷりが美味しいよね
☆材料☆（２人分）
（1人分527.9kcal たんぱく質14.1g 脂質50g 糖質1.1g 塩分0.7g）
サイコロステーキ用牛肉 ２００ｇ
にんにく 2片
塩 少々
黒こしょう 少々
オリーブ油 大さじ１
バター 大さじ１
☆作り方☆
１． 牛肉に塩と黒こしょうをふりかけしっかりとまぶす
ニンニクは皮をむいて薄切りにし、芯を取り除く（竹串を使うとよい）
２．フライパンにオリーブ油と１のニンニクを入れてに火かけ
ニンニクの香りが立つまで炒める
３．余分な油をキッチンペーパーで取り除き、１の牛肉を加えて炒める
４．表面に焼き色がついたらバターを加えて全体にからめて出来上がり
