フードプロセッサーを使って作る
意外と簡単にできちゃうスイートポテト
☆材料☆ （１６個分）
（1個分102.2kcal たんぱく質0.8g 脂質3.5g 糖質16.4g 塩分0g）
さつま芋 ３本（６５０g）
生クリーム １００cc
無塩バター ５０g
砂糖 ７０g
卵黄 1個分
☆作り方☆
１．さつま芋は皮を剥き、輪切りにして水にさらす
２．さつま芋は蒸し器で蒸すか、耐熱皿に入れてラップをかけレンジにかける
３．さつま芋に火が通ったら、フードプロセッサーにかける
４．ペースト状になってきたら、生クリーム・バター・砂糖を加える
５．アルミカップに入れて、つや出しの卵黄をハケで塗る
６．トースターやオーブンで焼き色が付くまで焼いたら出来上がり♪
