ゆずは実をつけるまでに15年！
長生きで病気にも強い樹木です
☆材料☆（4人分）
（1人分118.1kcal タンパク質9.7g 脂質0.2g 糖質5.3g 塩分1.3g）
大根 １／４本（２５０ｇ）
ゆず皮 １／２個分
ゆず絞り汁 １／２個分
酢 大さじ２
砂糖 大さじ２
塩 小さじ１
☆作り方☆
１．大根は皮をむいて拍子切りにする（好みの太さで）
２．ゆずは絞り、皮は細切りにする
３．調味料を合わせて保存バックに入れ、
ゆず大根
