即席麺で作るあんかけ焼きそば

インスタントラーメンを使って作るあんかけ焼きそば

付属のスープで簡単味付け

 

☆材料☆(1人分)
    (1人分727.2kcal タンパク質23g 脂質38.8g 糖質71.1g 塩分6.3g)
 塩ラーメン  1袋
 豚の細切れ  30g
 海老  2尾
 好みの野菜(人参、ネギ、白菜、ピーマン、椎茸、もやし)
 ごま油  大さじ1強
 炒め油  小さじ1
 片栗粉  大さじ1

☆作り方☆
 1.海老は茹でて殻を剥く、野菜は食べやすい大きさに切る
 2.即席麺を熱湯で1分茹で、熱したごま油で炒めて皿に取る
 3.フライパンに油を熱し、豚肉と人参や玉ねぎなどを炒める
 4.人参に火が通ったら、残りの野菜と海老を加えて炒める
 5.付属のスープを250ccの水で溶き、片栗粉を加える
 6.炒めた野菜にスープを加えてとろみが出るまで煮込む
 7.炒めた麺にあんをかけ、付属のごまをかける

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

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