白菜とウィンナーのスープ

和食や中華でお馴染みの白菜ですが

コンソメスープとの相性よしです

 

☆材料☆ (2人分)
  (1人分135.6kcal タンパク質6.5g 脂質10.4g 糖質3.4g 塩分2.8g)
 白菜   200g
 ウィンナー  4本
 水   400cc
 顆粒コンソメ  大さじ1
 黒こしょう  好みで

☆作り方☆
 1.白菜は茎と葉に分けて、ざく切りにする
   ウィンナーは斜め薄切りにする
 2.鍋に水、顆粒コンソメを入れて火にかける
 3.沸騰してきたら、ウィンナーと白菜の茎の部分を入れる
 4.白菜の葉の部分を入れて一煮立ちしたら火を止める
 5.器に注ぎ入れ、黒こしょうをふる

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

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