相性のいいアスパラとベーコン
パスタもいいけどビーフンもおすすめ！
☆材料☆（1人分）
（1人分522.8kcal たんぱく質13g 脂質24.3g 糖質56.9g 塩分1.8g）
アスパラガス 3本
ベーコン 50ｇ
ビーフン 70ｇ
オリーブ油 小さじ１
塩 適量
黒こしょう 適量
白ワイン 大さじ2
☆作り方☆
１．アスパラガスは、根元のかたい部分の皮をむき、斜め切りにする
ベーコンは２ｃｍ～３ｃｍの太さに切る
ビーフンはたっぷりの湯で茹でてざるに取り、洗って水気を切る
２．フライパンにオリーブ油を入れてベーコンを炒める
アスパラガスと白ワインを加えて蓋をして1分弱蒸し焼きにする
3．蓋を取り、ビーフンを加え、塩と黒こしょうを入れて炒める
