ウィンナーとキャベツのスープ

冷蔵庫の残り食材で作る簡単スープ

朝食にもおすすめです

 

☆材料☆(2人分)
  (1人分244.6kcal たんぱく質5.7g 脂質12.6g 糖質4.7g 塩分2.9g)
 ウィンナー   4本
 キャベツ   1/8玉
 炒め油   小さじ1
 水    500cc
 固形コンソメ  2個
 ローリエ  1枚
 塩   少々
 黒こしょう  少々

☆作り方☆
 1.ウィンナーは斜め切りに、キャベツは太めの千切りにしておく
 2.鍋に水を入れて沸騰させ、ウィンナー、キャベツ、ローリエを入れて
   5分ほど煮込む
 3.コンソメキューブを加えてさらに5分ほど煮る
 4.器に注ぎ、ブラックペッパーを振りかけたら出来上がり

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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