全国テレビでも紹介された
徳之島の家庭では当たり前のおにぎりです
☆材料☆(1個分)
(1人分262.8kcal タンパク質7.6g 脂質8.8g 糖質37g 塩分1.2g)
ごはん 100g
卵 1個
塩 ひとつまみ
油 少々
☆作り方☆
1.卵に塩を加えてよく溶き
丸いフライパンに油をひいて薄焼き卵を1枚作る
2.手に塩を付けて丸いおにぎりを作る
(好みの具を入れてもOK)
3.おにぎりを卵焼きで包んで出来上がり