生姜とニンニクのポカポカスープ

生姜とニンニクを使ったシンプルなスープ

寒い日にオススメです

 

☆材料☆(2人分)

  (1人分18.8Kcal タンパク質0.7g 脂質0.8g 糖質3.4g 塩分2.3g)

 生姜  1かけ

 ニンニク  1かけ

 オリーブオイル 小さじ1

 水    600cc

 固形コンソメ 2個

 ブラックペッパー 少々

 

☆作り方☆

 1.生姜とニンニクは皮をむきみじん切りにする

 2.鍋にオリーブオイル、生姜、ニンニクを入れて弱火でじっくりと炒める

 3.水と固形コンソメを加えて煮込み、ブラックペッパーを入れて仕上げる

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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