ハンダマゼリー

ハンダマのゆで汁で作るゼリー

紫色を楽しむゼリーです

 

☆材料☆
  (1人分49.3kcal たんぱく質2.2g 脂質0.1g 糖質12.4g 塩分0.2g)
 ハンダマのゆで汁  500cc
 砂糖   40g
 ゼラチン  10g
 レモン汁  大さじ2

☆作り方☆
 1. ハンダマを湯がいた後の煮汁500ccを鍋に入れ
  砂糖を加えて火にかける
 2.砂糖が溶けたら火を止めて、ゼラチンとレモン汁を加えてよく混ぜる
 3.型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
 ※カップに入れてもよし、バットで作ってさいの目に切ってもよし♪

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

弁当作り動画公開中

料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります