おからとアーモンドで作る糖質オフマフィン
ダイエット中も安心のおやつ
☆材料☆（マフィン１０個分）
（１個分 155.8kcal タンパク質4.5ｇ 脂質13g 糖質11.7ｇ 塩分0.3g）
無塩バター １００ｇ
ラカントＳ ８０ｇ
卵 ３個
おからパウダー ５０ｇ
アーモンドパウダー ４０ｇ
ココアパウダー ２０ｇ
ベーキングパウダー １０ｇ
無調整豆乳 ２００ｃｃ
ラム酒 好みで
☆作り方☆
１． バターは常温に戻しておく
パウダー類は全て合わせておく
２．１のバターにラカントSを入れてクリーム状にし
さらに卵を加えてよく混ぜる
３．２の合わせたパウダーを加えて切るように混ぜ合わせる
４．豆乳とラム酒を加えてさらに混ぜる
５．マフィンカップに入れ、１７０度に余熱したオーブンで３０分焼く
６．竹串を刺して何も付いてこなければ焼き上がり♪
