春菊はサラダで食べると美味しいの♪
今回は韓国風サラダにしてみました
☆材料☆(4人分)
(1人分33.1kcal タンパク質1.9g 脂質1.2g 糖質3.3g 塩分0.4g)
春菊 200g
長ネギ 1本
焼き海苔 2枚
スイートチリソース 大さじ2
ごま油 小さじ1
こいくち醤油 小さじ1
☆作り方☆
1.春菊は洗った後、葉の部分を摘む
長ネギはごく薄い斜め切りにしておく
2.スイートチリソース・ごま油・醤油を混ぜ合わせておく
3.1と2を和え、食べる直前に焼きのりをちぎってさっと混ぜ合わせる
※春菊の茎はフライパンで炒め、醤油で味付けしたら、もう1品できます♪