春菊の韓国風サラダ

春菊はサラダで食べると美味しいの♪

今回は韓国風サラダにしてみました

 

☆材料☆(4人分)
  (1人分33.1kcal タンパク質1.9g 脂質1.2g 糖質3.3g 塩分0.4g)
 春菊   200g
 長ネギ  1本
 焼き海苔  2枚
 スイートチリソース  大さじ2
 ごま油   小さじ1
 こいくち醤油  小さじ1

☆作り方☆
 1.春菊は洗った後、葉の部分を摘む
   長ネギはごく薄い斜め切りにしておく
 2.スイートチリソース・ごま油・醤油を混ぜ合わせておく
 3.1と2を和え、食べる直前に焼きのりをちぎってさっと混ぜ合わせる
 ※春菊の茎はフライパンで炒め、醤油で味付けしたら、もう1品できます♪

食材

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