かにかま中華スープ

かにかまで作る簡単スープ

卵の入った中華仕立て

 

☆材料☆(2人分)
  (1人分56.5kcal タンパク質4.9g 脂質3g 糖質1.9g 塩分1.6g)
 かにかま 2本 
 卵  1個
 水  400cc
 中華スープの素  小さじ2
 塩こしょう  少々
 刻みねぎ  適宜

☆作り方☆
 1.かにかまは5cmの長さに切り、ほぐしておく
   卵は溶いておく
 2.鍋に水400ccと中華スープの素を入れて火にかける
 3.かにかまを入れてひと煮立ちさせる
 4.卵を溶いて流し入れ、火を止めて塩こしょうで味をととのえる
 5.器に注ぎ入れ、刻みねぎをちらす

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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