椿油で食べる豚と野菜のグリル

椿油は食用としても楽しめます

加熱に強い椿油でグリル料理を楽しみましょう

 

☆材料☆(2人分)
  (1人分328.3kcal たんぱく質15.4g 脂質33g 糖質12.4g塩分1.8g)
 豚ブロック  120g
 じゃがいも  1個
 ブロッコリー  1/4房
 舞茸  1パック
 ミニトマト  4個
 椿油  大さじ2
 塩   小さじ1/2

☆作り方☆
 1.じゃがいもはよく洗い、皮のままくし切りにする
   ブロッコリーと舞茸は小房に分ける
 2.天板にクッキングシートを敷き、真ん中に豚肉、周りに野菜を並べる
   椿油と塩をふりかける
  ※塩は粗塩がオススメ
 3.180℃に予熱したオーブンで30分焼く
 4.豚肉を切り分けて皿に盛り付ける

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食材

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