甘辛く炒めた牛肉が美味しい♪
うどんをご馳走に変えてくれるよ～
☆材料☆（２人分）
（1人分349.1kcal たんぱく質7.7g 脂質25g 糖質10.9g 塩分4.5g）
牛バラ薄切り １００ｇ
深ねぎ（玉ねぎ） １/２本
うすくち醤油 大さじ１
こいくち醤油 大さじ１
砂糖 大さじ１
地酒 大さじ１
冷凍うどん 2玉
だし汁 ５００ｃｃ
うすくち醤油 大さじ１
地酒 大さじ１
刻みネギ、一味唐辛子 好みで
☆作り方☆
１．深ねぎは斜め薄切りにする
２．フライパンを熱して牛肉を炒める
火が通って色が変わったら、調味料を加えて煮詰める
３．鍋に、だし汁、うすくち醤油、地酒を入れて加熱する
ひと煮立ちしたらうどんを入れる
４．うどんが茹で上がったら器に注ぎ入れ、肉をのせる
好みで刻みねぎや一味唐辛子をかける
