鶏肉と白菜のスープ

寒い日は温かいスープで温まろう~

 

☆材料☆(2人分)
  (1人分236.6kcal たんぱく質17.7g 脂質16.8g 糖質2.8g塩分2.4g)
 鶏もも肉  200g
 白菜   150g
 炒め油  小さじ1
 鶏ガラスープの素  大さじ1
 水  400㏄
 塩  少々

☆作り方☆
 1.鶏肉は食べやすい大きさに切る
   白菜は芯と葉を切り分け、それぞれ食べやすい大きさに切る
 2.鍋に油を入れて熱し、鶏肉を炒める
 3.鶏肉に火が通ったら、余分な油をふき取る
 4.水と鶏ガラスープの素を入れて煮る
 5.沸騰してきたら白菜の芯を入れてさらに煮る
 6.白菜の葉の部分を加えて塩で味をととのえる

 

 

食材

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