寒い日は温かいスープで温まろう~
☆材料☆(2人分)
(1人分236.6kcal たんぱく質17.7g 脂質16.8g 糖質2.8g塩分2.4g)
鶏もも肉 200g
白菜 150g
炒め油 小さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1
水 400㏄
塩 少々
☆作り方☆
1.鶏肉は食べやすい大きさに切る
白菜は芯と葉を切り分け、それぞれ食べやすい大きさに切る
2.鍋に油を入れて熱し、鶏肉を炒める
3.鶏肉に火が通ったら、余分な油をふき取る
4.水と鶏ガラスープの素を入れて煮る
5.沸騰してきたら白菜の芯を入れてさらに煮る
6.白菜の葉の部分を加えて塩で味をととのえる