牛の細切れ肉を使った牛丼
味付けはめんつゆにおまかせ!
☆材料☆(2合分)
(1人分252kcal タンパク質3.8g 脂質38.1g 糖質66.3g 塩分1.8g)
牛の細切れ肉 150g
新玉ねぎ 1玉
めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
水 100cc
おろし生姜 小さじ1
ごはん 2杯分
紅生姜 好みで
☆作り方☆
1.玉ねぎはくし切りにする
2.鍋にめんつゆ、水、おろし生姜、1の玉ねぎを入れて中火にかける
3.沸騰したら牛肉を入れて汁気が1/3程度までまで煮込む
4.丼ご飯のうえに3をかけ、好みで紅生姜を添える