片栗粉

カニカマあんかけ茶碗蒸し

卵1個で作るか簡単ちゃわん蒸しちょっと手を加えてあんかけで楽しみます ☆材料☆(2人分)  (1人分83.2kcal たんぱく質14.7g 脂質2.8g 糖質6.3g 塩分2.4g) 卵  1個 だし...

豆腐で作るもちもちチヂミ

小麦粉不使用のチヂミをまな板いらず、包丁いらずで簡単調理♪ ☆材料☆(2人分)  (1人分190.5kcal たんぱく質9.7g 脂質11.2g 糖質9.2g塩分1.9g) ソフト豆腐  150g 卵...

鶏ミンチで作る麻婆桜島大根

味の染み込みがいい桜島大根麻婆にしても楽しめちゃいます♪ ☆材料☆(4人分)   (1人分192.8kcal たんぱく質51.2g 脂質7.8g 糖質12.9g 塩分3.2g) 桜島大根  400g ...

鶏の竜田揚げ

生姜とにんにくたっぷり!みんな大好きな竜田揚げです✩材料✩4人分  (1人分274.6kcal タンパク質16.9g 脂質18.9g糖質9.3g 塩分1.7g) 鶏もも肉    400g おろし生姜 ...

ほうれん草いこもち

鹿児島の郷土菓子「いこもち」をほうれん草入りで・・野菜嫌いも食べてくれないかな? ☆材料☆(5人分)  (1人分123.1kcal タンパク質1g 脂質0.2g糖質29.2g 塩分1.7g) いこもち...

人参のいこもち

野菜のいこもちはいかが?自然な色が優しい  ☆材料☆(5人分) (1人分92.1kcal タンパク質0.9g 脂質0.2g糖質21.2g 塩分0.1g) いこもち粉  100g 砂糖    50g 人...

もちもち大根揚げのきのこがけ

もっちりした大根揚げにたっぷりのきのこあんをかけて・・・ ☆材料 ☆(4人分)   (1人分165.6kcal タンパク質4.4g 脂質3.6g 糖質4g 塩分1.8g) 大根     800g 薄力...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

弁当作り動画公開中

料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります