ごはん類

青菜ご飯

小松菜で作る青菜ご飯小松菜の香りと彩りがいいのでお弁当におすすめです ☆材料☆(2人分)  (1人分331.7kcal たんぱく質7.6g 脂質1.8g 糖質66.1g塩分1.6g) ご飯  1合分 ...

春の五目おこわ

鶏肉、たけのこ、人参、ごぼう、椎茸もち米とうるち米を使って炊飯器で炊きますよ ☆材料☆(6人分)  (1人分276kcal タンパク質11.7g 脂質5.4g 糖質29.7g 塩分1.4g) もち米 ...

鯛めし茶漬け

土鍋で炊いた鯛めしをおにぎりにしてお出しをかけていただきますちょっと料亭っぽい♡ ☆材料☆(2人分)   (1人分321.3Kcal タンパク質15.2g 脂質5.9g 糖質45.5g 塩分2.2g)...

七草おじや

七草の食べ方は家庭によっていろいろ我が家はおじや仕立て ☆材料☆(4人分)  (1人分246.9Kcal タンパク質8.4g 脂質1.2g 糖質45.3g 塩分2.8g) 七草    1パック 人参 ...

ささげで作る赤飯

小豆ではなくささげで作る赤飯です小豆よりも煮崩れしにくいのでおすすめです炊飯器を使って炊きますよ ☆材料☆(2合分) ささげ   40g もち米   2合 ごま塩   好みで☆作り方☆ 1.ささげは軽...

納豆丼

かつお節、ねぎ、卵黄でボリュームたっぷりの納豆ご飯に! ☆材料☆(1人分)  (1人分473.1Kcal タンパク質17.1g 脂質11g 糖質66.4g 塩分1.5g) ご飯    丼1杯分 ひきわ...

洋風きのこ炊き込みご飯

たっぷりのきのことベーコンで作るご馳走炊き込みご飯 ☆材料☆(6人分)  (1人分 302.5kcal たんぱく質7.4g 脂質9.4g 糖質44.4g 塩分1.3g) 無洗米   2合 しいたけ  ...

黒豚五目ご飯

黒豚のおいしさを炊き込みご飯で楽しもう!具だくさんのご馳走炊き込みご飯です ☆材料☆(5杯分)  (1杯分473.7kcal タンパク質13.8g 脂質17.5g 糖質57.9g 塩分1.7g)  米...

生姜とえのきの炊き込みご飯

シンプルな具材で作る簡単炊き込みご飯 ☆材料☆(4人分)  (1人分336.8kcal タンパク質6.5g 脂質0.8g 糖質71.g 塩分1.4g) 米   2合 えのき茸  100g しょうが  ...

お米の美味しい炊き方

毎日食べるご飯基本をしっかりマスターしておいしく炊きましょう 1.米用の計量カップできっちりと米を計る(1合=約150g)2.炊飯釜に米を入れ、たっぷりの水を入れて軽く米を洗い、水を切る3.米と同量ほ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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