魚介料理｜レシピ｜かごっまおごじょのうんまかレシピ

魚介料理

おふくろの味を桜島のひじきを使って・・・たっぷり作って数日楽しめます ☆材料☆（６人分）　　（1人分92.7kcal たんぱく質2.7g 脂質12.9g 糖質8.2g 塩分1.2g）　乾燥ひじき　　...

生しらすと釜揚げしらす贅沢に２つのしらすを丼にしました ☆材料☆（2人分）　　　（1人分570.5kcal たんぱく質20.4g 脂質12.8g 糖質76g 塩分3.2g）　生しらす　　　５０g　釜揚...

暑い夏は黒酢で乗り切ろう！タコと夏野菜の爽やかピクルスです ☆材料☆（４人分）　（1人分112.3kcal たんぱく質6.6g 脂質6.3g 糖質9.5g 塩分1.7g）　茹でだこ　　　１５０...

ちょこっとしたおつまみに・・・弁当のおかずにもおすすめです ☆材料☆（２人分）　　（1人分192.5kcal タンパク質8g 脂質11.8g 糖質11.6g 塩分2.3ｇ）　ちくわ　　３本　ごま油　...

最後のしめにもおすすめ！残った鯛の刺身を茶漬けで美味しくいただく ☆材料☆（２人分）　　（1人分483.3Kcal タンパク質18.9g 脂質10.7g 糖質71.7g 塩分1.6g）　鯛の刺身　　１...

鹿児島の春の海の恵み「アオサ」茶碗蒸しにたっぷり入れて磯の香りを楽しもう！干し椎茸はあらかじめ味付けをしておくのがポイントです ☆材料☆（４人分）　　　（1人分120.5kcal たんぱく質7.7g...

春の食材アサリとキャベツを白ワインで蒸しましたワインは立派な調味料です ☆材料☆(２人分)　　（1人分150.9kcal たんぱく質8.8g 脂質7.1g 糖質5.9g塩分4.2g）　アサリ　　２０...

春から初夏にかけてのあさりは身が大きく美味しい！白ワインでシンプルに酒蒸しにしますおつまみに最高！！ ☆材料☆（４人分）　　　（1人分71.8kcal タンパク質5.4g 脂質3.3g 糖質1.3g ...

ソテーした鯛に特性マスタードソースをたっぷりかけて・・・ ☆材料☆（４人分）（1人分256.5kcal たんぱく質22.6g 脂質15.7g 糖質3.4g塩分1.3g）　真鯛の切り身　４枚...

アスパラガスを海老と一緒にソテーニンニクが効いておつまみにもおすすめです ☆材料☆（4人分）　　（1人分97.3kcal タンパク質12.7ｇ脂質3.5g 糖質1.4ｇ塩分0.5ｇ）　海老（ブラッ...