野菜料理

小松菜の韓国風おひたし

ごま油と海苔でいつものおひたしが韓国風に・・・小松菜とごま油の相性はすごくいいですよ ☆材料☆(4人分)    (1人分 62.9kcal タンパク質2.9g 脂質4.5g 糖質1.1g 塩分0.6g...

春の筑前煮

春のたけのこや人参の入った筑前煮少し濃いめの味付けがおすすめです ☆材料☆(6人分)   (1人分180.6kcal タンパク質13.7g 脂質8.3g 糖質9g 塩分2.4g) 鶏もも肉 300g ...

チンゲン菜と油揚げの味噌和え

チンゲン菜のシャキシャキがたまらない味噌との相性もGood! ☆材料☆(2人分)  (1人分147kcal たんぱく質5.1g 脂質3.8g 糖質13.3g 塩分2g) チンゲン菜   2株 うす揚げ...

青ねぎの万能ダレ

話題のMCTオイルを使って作るいろんなものにかけて大活躍のねぎダレ ☆材料☆  (できあがり300cc 710kcal タンパク質13.6g 資質60.4g 糖質23.3g 塩分17.4g) 青ねぎ ...

里芋の塩こうじ煮

里芋を液体塩こうじで味付け煮物も液体塩こうじにおまかせ! ☆材料☆(4人分)  (1人分87.2kcal たんぱく質2.6g 脂質0.1g 糖質16.4g塩分1.1g) 里芋   500g 液体塩こう...

りんご入りのポテトサラダ

苦手・・・と言う人もいるけれど我が家のポテトサラダはりんご入り♡ ☆材料☆(4人分)  (1人分kcal たんぱく質7.1g 脂質16.3g 糖質16.2g 塩分1.7g) じゃがいも  2個(300...

五目煮

大豆に乾物や根菜を加えて・・・おふくろの味です ☆材料☆(6人分)  (1人分128.7kcal たんぱく質6.7g 脂質2.3g 糖質12.9g 塩分1.8g) ゆで大豆  140g 昆布    2...

春雨サラダ

弁当にもおすすめの中華サラダ好みの食材で美味しく作ろう! ☆材料☆(4人分)  (1人分129.6kcal たんぱく質4.3g 脂質4.4g 糖質16.4g 塩分0.9g) 春雨(乾燥)  60g も...

人参グラッセ

ハンバーグやすステーキの付け合わせに大活躍です ☆材料☆(4人分)  (1人分36.5kcal たんぱく質0.2g 脂質2.1g 糖質3.7g塩分0.1g) 人参  1本 バター  10g 砂糖  大...

コールスローサラダ

キャベツをもりもり食べられるサラダ紫キャベツが入ると色もきれいです ☆材料☆(6人分)   (1人分171kcal タンパク質1.4g 脂質9.6g 糖質4.7g 塩分0.3g) キャベツ   1/4...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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