野菜料理

柿と小松菜の白和え

甘い柿が砂糖いらずの美味しい白和えに仕上げてくれます  ☆材料☆(6人分)  (1人分 130.7kcal タンパク質6.4g 脂質5.6g 糖質10.2g 塩分1.4g) 柿   1個 小松菜 20...

アボカドのなめ茸のせ

切ったアボカドになめ茸をのせた簡単おつまみ ☆材料☆(2人分)   (1人分138.2kcal タンパク質2g 脂質13.1g糖質2.2g 塩分0.3g) アボカド  1個 なめ茸(瓶)  50g わ...

モッツアレラと茄子の生姜風味

蒸した茄子ととろーりチーズに生姜醤油をかけて・・・モッツアレラチーズのとろけ具合がポイント ☆材料☆ (2人分)  (1人分208.9kcal タンパク質21.6g 脂質10.2g 糖質3.7g 塩分...

ところてんとオクラのサラダ

ところてんとオクラをゆずこしょうの爽やかな爽やかなドレッシングでいただきます ☆材料☆(4人分)  (1人分 100.6kcal タンパク質1.6g 脂質9.1g 糖質1.7g 塩分1g) ところてん...

冬瓜のツナマヨサラダ

冬瓜とツナの相性は抜群!塩もみして和えるだけの簡単サラダ ☆材料☆(4人分)  (1人分 113.8kcal タンパク質3.6g 脂質9.8g 糖質11.6g 塩分0.4g) 冬瓜   300g ツナ...

もやしの明太和え

明太子でもやしを和えておつまみに・・・ ☆材料☆(4人分)  (1人分51.4kcal タンパク質3.6g 脂質3.5g 糖質1.1g 塩分0.9g) もやし   1袋(200g) 明太子   50g...

きゅうりの浅漬け

常備菜としても大活躍のもう1品 ☆材料☆(1本分)  (1人分 184.7kcalたんぱく質19.8g 脂質4.4g 糖質16.2g 塩分1.6g) きゅうり  2本 塩   小さじ1/2 うすくち醤...

揉みキャベツのサラダ

キャベツをたくさん食べられるサラダ塩揉みすることでさらに美味しさアップ ☆材料☆(6人分)    (1人分175.7kcal たんぱく質1.3g 脂質2.9g 糖質4.3g塩分1.5g) 春キャベツ ...

うまうまキャベツ

焼き鳥屋のキャベツを再現!ダイエットにもおすすめです ☆材料☆(4人分)  (1人分41.9kcal たんぱく質1.2g 脂質0.1g 糖質7.2g塩分0.6g) キャベツ  1/4玉 市販のポン酢 ...

春キャベツとベーコンの炒め

キャベツをたっぷり食べられる簡単レシピ ☆材料☆ (2人分)   (1人分311.6kcal たんぱく質8.7g 脂質26.5g 糖質6.7g 塩分1.3g) 春キャベツ   1/2玉 ベーコン   ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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