地酒

手羽元と大根の煮物

鶏肉と大根の相性は抜群!手羽元と一緒に美味しく煮込みます ☆材料☆(4人分)  (1人分210.2Kcal タンパク質13g 脂質11.3g 糖質10.2g 塩分3g) 手羽元  500g 大根   ...

春の鶏五目ご飯

炊き込みご飯は具沢山が嬉しいね春の野菜たっぷりです ☆材料☆(6人分)  (1人分418.5kcal たんぱく質16.6g 脂質12.5g 糖質48.9g 塩分1.4g) 米 2合 鶏もも肉 150g...

たけのこのおこわ

ごろっとたけのこの入ったおこわ人参や油揚げも一緒に美味しく炊き込みました ☆材料☆(6人分)  (1人分303.7kcal たんぱく質12.8g 脂質8.9g 糖質26.8g塩分1.4g) もち米  ...

たけのこご飯

たけのこだけのシンプルな炊き込みご飯もいいけど​油揚げを入れるのが鹿児島風 ☆材料☆(4人分)  (1人分412.3kcal たんぱく質14.4g 脂質3.6g 糖質73.9g塩分1.4g) 米   ...

新じゃがご飯

ご飯を炊く時に新じゃがも一緒に炊飯器にポン  ☆材料☆(3杯分)  (1人分295kcal たんぱく質4.3g 脂質6g 糖質52g 塩分0.6g) 米   1合 新じゃが  1個(140g) だし昆...

焼きたけのこご飯

早堀りたけのこをまるごと焼いて炊き込みご飯にしました ☆材料☆(4人分)  (1人分382.4kcal タンパク質12.9g 脂質1.2g 糖質72.9g 塩分1.4g) 米    1合 もち米  1...

キンパ

韓国の巻き寿司「キンパ」酢飯より簡単にできちゃいます ☆材料☆(2本分)  (1本分513.2kcal タンパク質10.4g 脂質11.9g 糖質82.2g 塩分2.2g) 人参  1/2本  ごま油...

新玉ねぎたっぷりハヤシライス

旬の新たまねぎをたっぷり使ったハヤシライス家庭にある調味料でできちゃいます ☆材料☆(4人分)  (1人分698.6kcal たんぱく質21.7g 脂質22.8g 糖質90.6g 塩分2.8g) 鹿児...

漬けカンパチのちらし丼

カンパチを漬けにして酢飯丼の上に贅沢にのせました​☆材料☆(2人分)   (1人分74.8kcal タンパク質20.1g 脂質9.1g 糖質74.7g 塩分5.3g) カンパチ刺身冊   150g こ...

春の五目おこわ

鶏肉、たけのこ、人参、ごぼう、椎茸もち米とうるち米を使って炊飯器で炊きますよ ☆材料☆(6人分)  (1人分276kcal タンパク質11.7g 脂質5.4g 糖質29.7g 塩分1.4g) もち米 ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

弁当作り動画公開中

料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります