ハンダマ入りハンバーグ

鹿児島の伝統野菜「ハンダマ」は栄養満点!子供達の好きなハンバーグに入れてみました ☆材料☆(4人分)  (1人分337.8kcal タンパク質21.5g 脂質17.6g 糖質12.7g 塩分2.8g)...

めはり寿司

和歌山の郷土料理「めはり寿司」目を見張るほど美味しいおむすびです ☆材料☆(4個分)  (1個分24.3kcal タンパク質4.2g 脂質1.6g 糖質37.8g 塩分1g) 高菜の漬物  大1枚 か...

なすのコンポート

冷え冷えのナスのコンポートは、野菜であることを忘れちゃう! ☆材料☆(4人分)   (1人分159.7kcal タンパク質1.8g 脂質2.8g 糖質32.5g 塩分0g) ナス   3本 水   5...

辺塚だいだいのレアチーズケーキ

辺塚だいだいの香り立つさわやかなレアチーズケーキです ☆材料☆ (20cm型)  (16等分143.3kcalタンパク質2.2g 脂質10.4g糖質9.9g塩分0.6g) 辺塚だいだい絞り汁  3個分...

豚バラと栗の甘辛煮

秋の味覚「栗」は豚バラとの相性もいい!めんつゆで簡単調理 ☆材料☆(2人分)  (1人分374.5kcal たんぱく質12.8g 脂質26.2g 糖質17.2g 塩分1.7g) 栗(大) 6個 豚バラ...

鮭のオレンジジュース照り焼き

オレンジジュースで作る照り焼き鮭以外の魚でも美味しくできそうです ☆材料☆(2人分)  (1人分290.2kcal タンパク質25g 脂質10.7g 糖質18.1g 塩分2.9g) 生鮭   2切れ ...

ロコモコ丼

ご飯の上に・・ハンバーグに目玉焼きにアボカドにレタスまで!ハワイ料理を丼にして楽しみます ☆材料☆(2人分) (1人分788.6kcal たんぱく質56g 脂質37g 糖質69.3g塩分3.9g) 合...

柿とアボカドのマヨサラダ

甘い柿をとろりアボカドと一緒にマヨネーズで和えた簡単サラダ ☆材料☆(4人分)  (1人分143kcal たんぱく質1.5g 脂質11.9g 糖質7.1g 塩分0.3g) 柿   1個 アボカド  1...

栗おこわ

ほくほくの秋の味覚をおこわでいただきます ☆材料☆(4人分)  (1人分150.1kcal たんぱく質3g 脂質0.4g 糖質30g 塩分1.5g) もち米   2合 栗    10~15個(好みで)...

ミネストローネスープ

野菜をたっぷり食べることができるイタリアンスープ​好みのパスタを加えてもよし ☆材料☆ (4人分)  (1人分238.8kcal タンパク質7.4g 脂質11.2g糖質15g 塩分2.4g) 玉ねぎ ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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