桜島大根とはちみつとレモンに漬けました爽やかな香りと食べやすさでついつい箸がすすんじゃう! ☆材料☆(4人分) (1個92.9kcal タンパク質0.9g 脂質0.4g糖質16.4g 塩分0g) 桜...
新じゃがを一番美味しく食べられるのは、やっぱりこれ!!我が家では楽チン♫ストーブ調理です ☆材料☆(1人分) (1人分177.8kcal タンパク質2.2g 脂質8.1g糖質22.4g 塩分0.8g...
栄養価が高く免疫力アップにオススメの春野菜「菜の花」ムズムズ鼻でお悩みの方には毎日食べてもらいたい!さっと茹でて和えるだけの簡単レシピです ☆材料☆(4人分) (1人分61.7kcal タンパク質3...
春菊の茎は捨てるの勿体無い!人参と一緒にキンピラにするとご飯のお供にぴったりです ☆材料☆(2人分) (1人分65.9Kcal タンパク質1.6g 脂質3.2g 糖質5.3g 塩分0.5g) 春菊の...
鹿児島の伝統野菜「葉ニンニク」は炒め物に大活躍ですお手頃食材のもやしと一緒にちゃちゃっともう一品作っちゃいましょう! ☆材料☆(4人分) (1人分54Kcal タンパク質2.4g 脂質3.1g 糖質...
子供達のおやつにもお酒のお供にも人気のポテトチップス好みの油や塩でさらに美味しく手作りしちゃいましょう ☆材料☆(作りやすい量) (出来上がり量342.5kcal タンパク質5.3g 脂質12.3...
新じゃがは皮ごと調理するのがおすすめ!素揚げした新じゃがをおかか醤油で和えるだけです ☆材料☆(4人分) (1人分75.7Kcal タンパク質2.4g 脂質3.1g 糖質8.8g 塩分1.2g) 新...
アクの少ない新ごぼうは水にさらさずに使えるのがいい!市販の唐揚げ粉で簡単おつまみできちゃいます ☆材料☆(4人分) (1人分72.4kcalたんぱく質3.6g 脂質3.1g 糖質7.7g塩分0.7g...
切干大根は煮物だけでなく、サラダや和え物にもおすすめです茨城の郷土料理「そぼろ納豆」をアレンジしました ☆材料☆(4人分) (1人分86.1Kcal タンパク質6.6g 脂質3.6g 糖質2.1g ...
辛みの少ない桜島大根を鬼おろしでおろして美味しくさらに釜揚げしらすをかけてさらに美味しく! ☆材料☆(4人分) (1人分275.7Kcalタンパク質19.9g 脂質15.9g 糖質5.5g 塩分1....
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鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog
料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります