野菜料理

ほうれん草のおひたし

たかがほうれん草のおひたし?ちゃんと作ると美味しくできます♪ ☆材料☆(4人分)  (1人分 14.1kcal タンパク質1.8g 脂質0.2g 糖質0.5g 塩分0.7g) ほうれん草  1パック(...

もちもち大根揚げのきのこがけ

もっちりした大根揚げにたっぷりのきのこあんをかけて・・・ ☆材料 ☆(4人分)   (1人分165.6kcal タンパク質4.4g 脂質3.6g 糖質4g 塩分1.8g) 大根     800g 薄力...

春菊と人参の白和え

カロチンたっぷり彩りも綺麗な白和えは香りも楽しんで ☆材料☆(4人分)  (1人分91Kcal タンパク質6.2g 脂質4.2g 糖質17.3g 塩分1.4g) 春菊  200g 人参  1/2本 こ...

春菊のアジアンサラダ

春菊を生でたっぷり食べよう!スイートチリソースで美味しく♪  ☆材料☆(4人分)  (1人分37.2Kcal タンパク質1.9g 脂質1.2g 糖質3.4g 塩分0.5g) 春菊   200g 長ネギ...

菜の花のコロッケ

新じゃがと菜の花春の食材で美味しいコロッケできました ☆材料☆(4人分)  (1人分290.2kcal タンパク質7.9g 脂質15.1g糖質27.7g 塩分0.8g) 菜の花    1パック(100...

焼き椎茸のポン酢和え

焼くと香ばしい香りが増す椎茸うまみもぎゅ~っと凝縮されますポン酢で美味しくいただきます♫  ☆材料☆(4人分)   (1人分25.9kcal タンパク質2g 脂質1.4g糖質1.7g 塩分0.4g) ...

クレソンの白和え

クレソンはお肉の付け合わせだけでなく和食でも大活躍! ☆材料☆(4人分)   (1人分109.5Kcal タンパク質5.2g 脂質4.5g 糖質8.5g 塩分1g) クレソン  150g 人参   1...

菜の花の入ったポテトサラダ

春野菜たっぷりのポテトサラダです葉の花は食べやすく様々な料理に活用することができますよ ☆材料☆ (4人分)    (1人分11.1kcal タンパク質0.6g 脂質0.2g糖質1.7g 塩分1.4g...

原木椎茸のチーズ焼き

原木椎茸、実は春がおすすめ!チーズとの相性もGood!子供達も喜んで食べてくれますが、ワインのお供には最高です ☆材料☆(2人分)  (1人分130kcal タンパク質5.7g 脂質11.4g糖質0....

原木椎茸とスナップえんどうの炒め

ニンニクバター醤油は魔法の調味料!春野菜を美味しく炒めました ☆材料☆(2人分)   (1人分64.4kcal たんぱく質2.4g 脂質4.7g 糖質4.3g 塩分2.2g) 原木椎茸  5個 スナッ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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