かつお節

絹さやのごまおかか和え

炒めた絹さやをたっぷりのごまとおかかで和えましたおつまみに♪弁当のおかずに♪ ☆材料☆(2人分)  (1人分61.8kcal タンパク質3.1g 脂質4.5g 糖質1.7g 塩分0.4g) 絹さや  ...

納豆の即席みそ汁

お椀に具材と味噌を入れてお湯を注ぐだけ ☆材料☆(1人分)  (1人分115.4kcal タンパク質10.1g 脂質3.8g 糖質4.1g 塩分1.6g) ひきわり納豆  40g 味噌   大さじ1弱...

梅おかかおむすび

梅・かつおぶし・おむすび日本人に生まれて幸せを感じる組み合わせ♪ ☆材料☆(4個分)  (1人分160kcal たんぱく質3.9g 脂質0.4g 糖質33g塩分1.9g) 温かいご飯   1合分 梅干...

かつお梅味噌

作り置きをしておくと大活躍♪使い方やアレンジを楽しもう~ ☆材料☆(作りやすい量)  (仕上り量 501.4kcal タンパク質17.6g 脂質16.6g 糖質48.5g 塩分15.2g) 麦味噌  ...

あおさの汁物(のりんすい)

春の香り豊かな鹿児島のアオサをたっぷりの豆腐と一緒に ☆材料☆(4人分)  (1人分79.4kcal タンパク質7.7g 脂質2.3g 糖質4.8g 塩分1.8g) アオサ(生)  60g 絹ごし豆腐...

めはり寿司

和歌山の郷土料理「めはり寿司」目を見張るほど美味しいおむすびです ☆材料☆(4個分)  (1個分24.3kcal タンパク質4.2g 脂質1.6g 糖質37.8g 塩分1g) 高菜の漬物  大1枚 か...

ほうれん草のおひたし

たかがほうれん草のおひたし?ちゃんと作ると美味しいのよ ☆材料☆(4人分)  (1人分 14.1kcal タンパク質1.8g 脂質0.2g 糖質0.5g 塩分0.7g) ほうれん草   1パック(20...

鯛めし茶漬け

土鍋で炊いた鯛めしをおにぎりにしてお出しをかけていただきますちょっと料亭っぽい♡ ☆材料☆(2人分)   (1人分321.3Kcal タンパク質15.2g 脂質5.9g 糖質45.5g 塩分2.2g)...

青ねぎの万能ダレ

話題のMCTオイルを使って作るいろんなものにかけて大活躍のねぎダレ ☆材料☆  (できあがり300cc 710kcal タンパク質13.6g 資質60.4g 糖質23.3g 塩分17.4g) 青ねぎ ...

里芋の塩こうじ煮

里芋を液体塩こうじで味付け煮物も液体塩こうじにおまかせ! ☆材料☆(4人分)  (1人分87.2kcal たんぱく質2.6g 脂質0.1g 糖質16.4g塩分1.1g) 里芋   500g 液体塩こう...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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