ごま

もやしもポン酢和え

もやしはいつでも家計とダイエットのお助けマンもう1品!というときにも簡単にできておすすめです ☆材料 ☆(4人分)  (1人分84.1kcal たんぱく質2.3g 脂質5.5g 糖質2.3g 塩分0....

塩こうじでさつまいもご飯

液体塩こうじを加えてたきこむだけで簡単に美味しくできちゃう!  ☆材料☆(4人分)  (1人分292.2kcal タンパク質4.9g 脂質1.6g 糖質61g 塩分0.9g) 米    2合 さつまい...

牛肉ときゅうりの炒め

きゅうりは炒めても美味しく食べられます牛肉といっしょに少し甘辛味付けでいただきます ☆材料☆(4人分)  (1人分264.7kcal たんぱく質7.5g 脂質21.4g 糖質7.8g 塩分1.4g) ...

トイモガラときゅうりの酢の物

鹿児島の伝統野菜「トイモガラ」​あく抜きをして刺身に添えたり酢の物にしたり・・・野菜が高くなる真夏に大活躍の野菜です ☆材料☆(4人分)  (1人分26.8kcal たんぱく質1.1g 脂質1.2g ...

トイモガラのなます

鹿児島の伝統野菜「トイモガラ」お盆料理としても活躍する酢の物です☆材料☆(4人分)   (1人分35.9kcal たんぱく質1.1g 脂質1.2g 糖質4.1g 塩分1.5g) トイモガラ  1本 き...

にがうりの佃煮

にがうりの苦みが苦手な人でも食べられる!にがうりがたくさん手に入った時に作る佃煮冷凍保存もできてお弁当にもおすすめです ☆材料☆(作りやすい量) にがうり  大3本 人参   1本 かつお節 6g 炒...

たたききゅうりのごま和え

冷蔵庫のきゅうりでもう一品3分でできちゃう! ☆材料☆(4人分)  (1人分64.6kcal たんぱく質1.8g 脂質5.5g 糖質1.7g塩分0.7g) きゅうり  2本 こいくち醤油  大さじ1 ...

ところてんの冷やし中華風

中華麺の代わりにところてんで糖質オフ食べ応えあって満足できますよ  ☆作り方☆(4人分)   (1人分183.4kcal たんぱく質9.3g 脂質11.3g 糖質12.1g 塩分2.5g) ところてん...

しめじとほうれん草のおひたし

いつものほうれん草のおひたしにしめじを加えて・・・ ☆材料☆(4人分)  (1人分72.5kcal たんぱく質3g 脂質5.8g 糖質1.4g塩分1.4g) ほうれん草  1袋(200g) しめじ  ...

野菜たっぷり豚しゃぶサラダ

冷しゃぶと一緒に野菜を沢山食べられるきゅうりピーラーで切ることで食べやすくなりますよ ☆材料☆ (4人分)  (1人分268.4kcal たんぱく質9.3g 脂質22.8g 糖質4.1g 塩分1g) ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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