じゃがいも

春のクラムチャウダー

殻付きあさりを使ったボリュームたっぷりのクラムチャウダー ☆材料☆(4人分)  (1人分212.5kcal タンパク質11.6g 脂質13.2g 糖質11.8g 塩分2.9g) あさり    350g...

菜の花のコロッケ

新じゃがと菜の花春の食材で美味しいコロッケできました ☆材料☆(4人分)  (1人分290.2kcal タンパク質7.9g 脂質15.1g糖質27.7g 塩分0.8g) 菜の花    1パック(100...

春菊のポタージュ

春菊の苦手な子供たちにもおススメ香りのいいポタージュです♪春らしいグーリンの色も綺麗です ☆材料☆(4人分)  (1人分253.5Kcal タンパク質4g 脂質20.5g 糖質11.2g 塩分0.6g...

牛ステーキと新じゃがのソテー

牛ステーキをそのまま食べてももちろん美味しいけれど旬の野菜と一緒にソテーすることで野菜もたくさん食べられます ☆材料☆(2人分)  (1人分614.1kcal タンパク質17.7g 脂質50.4g 糖...

菜の花の入ったポテトサラダ

春野菜たっぷりのポテトサラダです葉の花は食べやすく様々な料理に活用することができますよ ☆材料☆ (4人分)    (1人分11.1kcal タンパク質0.6g 脂質0.2g糖質1.7g 塩分1.4g...

そら豆のチーズコロッケ

ほくほくの新じゃがに春の味覚「そら豆」を加えて春らしいコロッケにしましたチーズのアクセントが美味しいです ☆材料☆(5人分)    (1人分246.9kcal タンパク質11.8g 脂質6.9g糖質2...

新じゃがの丸ごとホイル焼き

新じゃがを一番美味しく食べられるのは、やっぱりこれ!!我が家では楽チン♫ストーブ調理です ☆材料☆(1人分)  (1人分177.8kcal タンパク質2.2g 脂質8.1g糖質22.4g 塩分0.8g...

手作りポテトチップス

子供達のおやつにもお酒のお供にも人気のポテトチップス好みの油や塩でさらに美味しく手作りしちゃいましょう ☆材料☆(作りやすい量)   (出来上がり量342.5kcal タンパク質5.3g 脂質12.3...

新じゃがのおかか醤油和え

新じゃがは皮ごと調理するのがおすすめ!素揚げした新じゃがをおかか醤油で和えるだけです ☆材料☆(4人分)  (1人分75.7Kcal タンパク質2.4g 脂質3.1g 糖質8.8g 塩分1.2g) 新...

肉じゃが

じゃがいもの定番料理牛肉で作ります ☆材料☆(4人分)  (1人分619.4kcal タンパク質13g 脂質40.8g 糖質40.8g 塩分3.6g) 牛こま切れ肉  300g じゃがいも  4個(6...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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