大根

豚汁

豚肉と野菜の旨味たっぷり!冬の寒い日にフーフー言いながら食べて欲しいです ☆材料☆(8人分)  (1人分145.5Kcal タンパク質10.2g 脂質7.4g 糖質6.4g 塩分2g) 豚の細切れ  ...

時短!ぶり大根

ぶりの煮物は難しいと思ってる人多いですが作ってみるとそうでもないの大根を薄く切ることで、短時間で美味しいぶり大根ができちゃいます♪ ☆材料☆(4人分)  (1人分318.8kcal たんぱく質22.5...

焼き餅のみぞれ汁

消化を助けてくれる大根と一緒に焼き餅をいただきます朝ごはんや受験生の夜食にもおすすめです ☆材料 ☆(4人分)  (1人分175Kcal タンパク質4.7g 脂質0.7g 糖質32.7g 塩分1.5g...

カクテキ

旬の大根を美味しく食べるならキムチもおすすめ!家にある調味料で美味しくできちゃいます ☆材料☆(4人分)  (1人分22.5Kcalタンパク質0.5g 脂質0.4g 糖質3.5g 塩分2.3g) 大根...

めんつゆで作る豚バラ大根

豚バラ大根って難しいと思ってない?めんつゆを使って簡単に美味しい煮物ができちゃいます ☆材料☆(4人分)  (1人分579.5kcal タンパク質17g 脂質19g 糖質22.5g 塩分2.3g) 豚...

ななとこずし

鹿児島では7歳になる子供たちが七草の日に「七草詣り」をする風習があります7軒の家庭から「七草粥」をもらって健やかな成長を願うものです7箇所からいただくので「ななとこずし」と言われます「ずし」とは寿司で...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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