大根｜レシピ｜かごっまおごじょのうんまかレシピ

大根

鹿児島の郷土料理正月は鶏をつぶして刺身や煮物にして客人をもてなしたそうです ☆材料☆（４人分）　　（1人分281.6kcal タンパク質10.8g 脂質10.8g 糖質15.6g 塩分3g）　地鶏のぶ...

塩漬けにした豚肉で作る雑煮は奄美の三献にも使われます ☆材料☆（４人分）　　（1人分410.8kcal タンパク質14.9g 脂質34.7g 糖質4.3g 塩分1.9g）　豚バラ肉（かたまり）　　４０...

鶏肉と大根の相性は抜群！手羽元と一緒に美味しく煮込みます ☆材料☆（４人分）　　（1人分210.2Kcal タンパク質13g 脂質11.3g 糖質10.2g 塩分3g）　手羽元　５００g　大根　　 ...

素揚げしたぶりをたっぷりの大根おろしと一緒に煮ます ☆材料☆（4人分）　　（1人分270.2kcal たんぱく質18g 脂質18.1g 糖質4.2g 塩分0.8g）　ぶり切り身　４切れ　大根　　...

鶏のうまみが柔らかくなった大根に染み染みゆで卵も嬉しい煮物です ☆材料☆（４人分）　　（1人分322.8kcal たんぱく質6.1g 脂質17.2g 糖質14.2g 塩分1.7g）　鶏ぶつ切り　４０...

相性のいい豚肉と大根八丁味噌でコクのある仕上がりに・・ ☆材料☆（４人分）　　（1人分611.6kcalたんぱく質21.3g 脂質36.2g 糖質5.1ｇ塩分3.1ｇ）　豚バラブロック　５００ｇ　大...

ちっとも難しくなんか無い！ぶりの切り身を使って作る母の味黒糖を加えて美味しさアップ ☆材料☆（4人分）　　（1人分285.1kcal タンパク質20.7g 脂質15.5g 糖質10.3g 塩分2.8...

ひじきといんげんで具沢山のヘルシーハンバーグお弁当にもおすすめです(^^)！ ☆材料☆（4人分）　　　（1人分156.8kcal タンパク質13.4g 脂質8.8g糖質4.8g 塩分1.7ｇ）　いんげ...

液体だからそのまま簡単に浅漬けできちゃいます季節の野菜を美味しく食べよう！ ☆材料☆（作りやすい量）　　（できあがり　411.4kcal タンパク質5.6g 脂質1g 糖質87g 塩分22.2g）　大...

もっちりした大根揚げにたっぷりのきのこあんをかけて・・・ ☆材料 ☆(４人分) 　　（1人分165.6ｋｃａｌタンパク質4.4ｇ脂質3.6g 糖質4ｇ塩分1.8ｇ）　大根　　　　８００ｇ　薄力...