生姜

鶏ささみと生姜の中華粥

生姜たっぷり♪寒い時の朝ご飯におすすめ ☆材料☆(2人分)  (1人分425.9kcal タンパク質26.6g 脂質1.4g 糖質33.6g 塩分1.9g) 米   1/2カップ 鶏ささみ  2本 生...

長命草たっぷり餃子

栄養たっぷりの長命草を入れて作る餃子爽やかな香りで美味しく仕上がります ☆材料☆(5人分約50個)  (1人分413.3kcal タンパク質19.8g 脂質15.4g 糖質43.7g 塩分2.8g) ...

ぶりの照り焼き丼

アツアツのご飯の上にぶりの照り焼きと温泉卵♪ ☆材料☆(1人分)  (1人分867.5kcal タンパク質44.5g 脂質35.2g 糖質79.8g 塩分2.9g) ぶり  3切れ(200g) 地酒 ...

黒酢豚

黒豚のヒレ肉を黒酢で美味しくいただきます甘辛味が食欲をそそります ☆材料☆(2人分) (1個136.7kcal タンパク質29.4g 脂質8.4g 糖質18g 塩分1.7g) 黒豚ヒレ肉  250g ...

ぶりのみぞれ煮

素揚げしたぶりをたっぷりの大根おろしと一緒に煮ます ☆材料☆(4人分)  (1人分270.2kcal たんぱく質18g 脂質18.1g 糖質4.2g 塩分0.8g)  ぶり切り身  4切れ 大根   ...

鶏のぶつ切りと大根の煮物

鶏のうまみが柔らかくなった大根に染み染みゆで卵も嬉しい煮物です ☆材料☆(4人分)  (1人分322.8kcal たんぱく質6.1g 脂質17.2g 糖質14.2g 塩分1.7g) 鶏ぶつ切り  40...

豚バラと大根の八丁味噌煮

相性のいい豚肉と大根八丁味噌でコクのある仕上がりに・・ ☆材料☆(4人分)  (1人分611.6kcalたんぱく質21.3g 脂質36.2g 糖質5.1g 塩分3.1g) 豚バラブロック 500g 大...

簡単!ぶり大根

ちっとも難しくなんか無い!ぶりの切り身を使って作る母の味黒糖を加えて美味しさアップ ☆材料☆(4人分)   (1人分285.1kcal タンパク質20.7g 脂質15.5g 糖質10.3g 塩分2.8...

鶏つくね

マヨネーズを加えることでふんわり仕上がります冷めても美味しいからお弁当にもおすすめ! ​☆材料☆(2人分) (1人分91.9kcal たんぱく質2.5g 脂質8.5g 糖質1.9g塩分0.8g) 鶏ミ...

マーボー豆腐

豆腐料理の中華の定番ボリューム満点です! ✩材料✩(4人分)  (1人分331.7kcal たんぱく質20.6g 脂質20.3g 糖質12.5g 塩分4.4g) 絹ごし豆腐 2丁(塩小さじ1) 豚ミン...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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