魚肉ハンバーグ

さつま揚げ用のすり身を使って作る子供たちにも食べてもらいたいお魚ハンバーグ ☆材料☆(4人分) 味付けすり身  370g 玉ねぎ   1玉 油    適量 料理酒  大さじ2 大根おろし・ポン酢  適...

納豆丼

かつお節、ねぎ、卵黄でボリュームたっぷりの納豆ご飯に! ☆材料☆(1人分)  (1人分473.1Kcal タンパク質17.1g 脂質11g 糖質66.4g 塩分1.5g) ご飯    丼1杯分 ひきわ...

みかんのコンポート

いつも食べるみかんをちょっぴりお洒落にアレンジ大人のデザートです ☆材料☆(8個分)   (1個分43.1kcal タンパク質0.6g 脂質0.08g糖質17.5g 塩分0g) 温州みかん   8個 ...

五目煮

大豆に乾物や根菜を加えて・・・おふくろの味です ☆材料☆(6人分)  (1人分128.7kcal たんぱく質6.7g 脂質2.3g 糖質12.9g 塩分1.8g) ゆで大豆  140g 昆布    2...

肉豆腐

豆腐の定番料理おつまみにもご飯のおともにも・・・ ☆材料☆(4人分)     (1人分159.2kcalたんぱく質10.8g 脂質11.8g 糖質0.9g 塩分0.9g) 木綿豆腐   1丁(300g...

ぶりのみぞれ煮

素揚げしたぶりをたっぷりの大根おろしと一緒に煮ます ☆材料☆(4人分)  (1人分270.2kcal たんぱく質18g 脂質18.1g 糖質4.2g 塩分0.8g)  ぶり切り身  4切れ 大根   ...

チーズハンバーグ

ハンバーグにチーズがのっているだけでテンション上がっちゃいます ☆材料☆(2人分)  (1人分564.1kcalたんぱく質34.7g 脂質32.2g 糖質20.7g 塩分3.9g) 合いびきミンチ  ...

ツナとトマトの卵焼き

卵焼きの具材は無限大!お弁当の彩りにも大活躍です ☆材料☆(4人分)    (1人分159.2kcalたんぱく質10.8g 脂質11.8g 糖質0.9g 塩分0.9g) 卵   3個 ミニトマト  2...

つきあげ(さつま揚げ)

鹿児島の郷土料理の代表「つきあげ」身近な魚を使って自家製しちゃおう! ☆材料☆(4人分)  (1人分 184.7kcalたんぱく質19.8g 脂質4.4g 糖質16.2g 塩分1.6g) しいら   ...

鶏のぶつ切りと大根の煮物

鶏のうまみが柔らかくなった大根に染み染みゆで卵も嬉しい煮物です ☆材料☆(4人分)  (1人分322.8kcal たんぱく質6.1g 脂質17.2g 糖質14.2g 塩分1.7g) 鶏ぶつ切り  40...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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