焼き椎茸のポン酢和え

焼くと香ばしい香りが増す椎茸うまみもぎゅ~っと凝縮されますポン酢で美味しくいただきます♫  ☆材料☆(4人分)   (1人分25.9kcal タンパク質2g 脂質1.4g糖質1.7g 塩分0.4g) ...

春菊のポタージュ

春菊の苦手な子供たちにもおススメ香りのいいポタージュです♪春らしいグーリンの色も綺麗です ☆材料☆(4人分)  (1人分253.5Kcal タンパク質4g 脂質20.5g 糖質11.2g 塩分0.6g...

牛ステーキと新じゃがのソテー

牛ステーキをそのまま食べてももちろん美味しいけれど旬の野菜と一緒にソテーすることで野菜もたくさん食べられます ☆材料☆(2人分)  (1人分614.1kcal タンパク質17.7g 脂質50.4g 糖...

桜島大根と油揚げの味噌汁

鹿児島の代表伝統野菜「桜島大根」味噌汁の具材としても人気!シンプルに油揚げと一緒に味噌汁にしました ☆材料☆ (4人分)   (1人分98.3Kcal タンパク質5g 脂質5.9g 糖質5.4g 塩分...

クレソンの白和え

クレソンはお肉の付け合わせだけでなく和食でも大活躍! ☆材料☆(4人分)   (1人分109.5Kcal タンパク質5.2g 脂質4.5g 糖質8.5g 塩分1g) クレソン  150g 人参   1...

ガトーショコラ

クリスマスにおすすめの簡単ガトーショコラ材料は3つだけ!思い立ったらすぐできちゃうケーキです♡デコレーションで楽しんでね ☆材料☆(パウンド型1台分)  (8等分137Kcal タンパク質3.4g 脂...

葉ニンニクの中華スープ

葉ニンニクは中華の食材として大活躍!鶏がらスープの素で作る優しい味の簡単スープです ☆材料☆(4人分)  (1人分82.4Kcal タンパク質6g 脂質3.2g 糖質7.1g 塩分1.1g) 葉ニンニ...

菜の花の入ったポテトサラダ

春野菜たっぷりのポテトサラダです葉の花は食べやすく様々な料理に活用することができますよ ☆材料☆ (4人分)    (1人分11.1kcal タンパク質0.6g 脂質0.2g糖質1.7g 塩分1.4g...

原木椎茸のチーズ焼き

原木椎茸、実は春がおすすめ!チーズとの相性もGood!子供達も喜んで食べてくれますが、ワインのお供には最高です ☆材料☆(2人分)  (1人分130kcal タンパク質5.7g 脂質11.4g糖質0....

原木椎茸とスナップえんどうの炒め

ニンニクバター醤油は魔法の調味料!春野菜を美味しく炒めました ☆材料☆(2人分)   (1人分64.4kcal たんぱく質2.4g 脂質4.7g 糖質4.3g 塩分2.2g) 原木椎茸  5個 スナッ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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