レシピ｜かごっまおごじょのうんまかレシピ

豚肉と白菜のはさみ鍋

別々に鍋に入れるよりも、白菜と豚肉を重ねていれる方が野菜をたっぷりとおいしく食べられます ☆材料☆（２人分）　　（1人分714.7Kcalタンパク質31.6g 脂質52.8g 糖質18.9g 塩分5....

辛みの少ない桜島大根を鬼おろしでおろして美味しくさらに釜揚げしらすをかけてさらに美味しく！ ☆材料☆（４人分）　　（1人分275.7Kcalタンパク質19.9g 脂質15.9g 糖質5.5g 塩分1....

鹿児島の地酒は最強の調味料！ぶりの照り焼きも美味しくできちゃいます ☆材料☆（４人分）　　（1人分289.6Kcal タンパク質17.9g脂質17.1g 糖質10.1g 塩分1.4g）　ぶりの切り身　...

いつもの焼きサバネギ、生姜、豆板醤を使ってピリ辛に仕上げました ☆材料☆（４人分）　　（1人分147.1kcal タンパク質13.4g 脂質26.4g 糖質3.2g 塩分1g）　サバ　　　　１尾　深ネ...

色の綺麗な紫山芋生で食べても美味しいです ☆材料☆(4人分) 　　（1人分66.2Kcal タンパク質2.9g 脂質0.1g 糖質6.7g 塩分0.7g）　紫山芋　　　２００ｇ　もみ海苔　　適量　こい...

鹿児島の伝統野菜「葉ニンニク」シンプルに卵とじでいただきます ☆材料☆（２人分）　　（1人分188.9Kcal タンパク質10g脂質11.8g 糖質6.6g 塩分0.9g）　葉にんにく　1束（200g...

昔は捨てられていたと言う魚のかまほどよい脂があってとても美味しい部分ですシンプルに塩焼きでいただきます ☆材料☆（１人分）　　（1人分18.8kcal タンパク質0.5ｇ脂質0.1g 糖質3.2ｇ ...

フランス家庭料理を鹿児島の黒酢を使って・・・人参を美味しくたくさん食べられるレシピです ☆材料☆（４人分）　　（1人分99.1ｋｃａｌタンパク質0.7ｇ脂質7.8g糖質5.7ｇ塩分0.8ｇ）　人...

塩もみした白菜ツナ缶と和えるだけの簡単サラダ ☆材料☆（4人分）　　（1人分43.1Kcalタンパク質3.3g 脂質2.9g 糖質0.6g 塩分0.9g）　大きな白菜の葉　　5枚　ツナ缶　　　　1個　...

桜島大根ならではの美味しさを堪能できる一品桜島大根を堪能しよう！ ☆材料☆ (4人分)　　（1人分107.4Kcal タンパク質1.4g 脂質7.2g 糖質6.4g 塩分0.9g）　桜島大根　５００ｇ...