桜島は生で食べるのもおすすめ!ハムやブロッコリースプラウトと一緒にサラダで召し上がれ ☆材料☆(4人分) (1人分144.6Kcal タンパク質4.4g 脂質11.9g 糖質3.7g 塩分1.3g)...
小さい頃、父のおつまみとして母がよく焼いていたのが魚肉ソーセージ懐かしい味です ☆材料☆(1人分) (1人分266.1Kcal タンパク質10.5g 糖質11.9g 塩分2.6g) 魚肉ソーセージ...
葉ニンニクは生でも楽しめますピリッとした辛味がおつまみにピッタリです ☆材料☆(4人分) (1人分83.2Kcal タンパク質5.5g 脂質4.1g 糖質4.1g 塩分1.2g) 葉にんにく 1束...
桜島大根は皮まで美味しく食べられちゃう!干し椎茸と一緒にごま油で炒めてあげ春巻きにしましたよ ☆材料☆(10本分) (1本分26.4Kcalタンパク質2.5g 脂質1.6g 糖質10g 塩分0.4...
残ったカンパチの刺身を唐揚げにアレンジお弁当にもおすすめです ☆材料☆(1人分) カンパチ刺身の残り 地酒 小さじ1程度 塩こしょう 適量 おろししょうが 適量 片栗粉 適量 揚げ油 ...
ネギは焼くことによって甘みが増しますちりめんじゃことごま油との相性も抜群です ☆材料☆(4人分) (1人分46.3Kcal タンパク質2.1g 脂質3.2g 糖質1.5g 塩分0.5) 深ネギ 2本...
おつまみにも、朝食にもおすすめ!豆製品とチーズでたんぱく質たっぷりで腹持ちもよし ☆材料☆(2人分) (1人分162.5Kcalタンパク質9.9g 脂質10.4g 糖質1.9g 塩分0.7g) 油揚...
鹿児島の伝統野菜「葉ニンニク」を一番美味しく食べる方法ですニンニク、ネギ、ニラの役割を全部葉ニンニクで・・・ ☆材料☆(4人分約40個) (1人分368Kcalタンパク質16.1g 脂質12.7g ...
豚バラ大根って難しいと思ってない?めんつゆを使って簡単に美味しい煮物ができちゃいます ☆材料☆(4人分) (1人分579.5kcal タンパク質17g 脂質19g 糖質22.5g 塩分2.3g) 豚...
餅をベーコンで巻いて醤油で味付けネギとチーズをトッピングしておつまみに〜 ☆材料☆(2人分) (1人分211.6Kcal タンパク質6.2g 脂質8.7g 糖質25.3g 塩分0.9g) 切り餅 ...
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鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog
料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります